Ana Sayfa
Sitene Ekle
Künye
Sitemap.xml
İletişim
REKLAM
Ankara'da Hava
Ana Sayfa
Ankara
Medya
Ekonomi
Dünya
Spor
Gezi Tatil
Siyaset
Güncel
Kadın
Hiti : 746
Koylarda serinlemek, plajlarda oturup güneşlenmek, karadan özel araçla, bisikletle ya da yürüyerek doğanın tadını çıkarmak, bir tekne kiralayıp dilediğiniz yere demir atmak, oltayla balık tutmak, dalmak...
28.04.2010 12:14:24
Bunlar, Ege'nin ortasında tertemiz bir denizde gün boyu yüzmenin yanısıra, yapabileceklerinizden sadece birkaçı... Akşam saatlerinde yapılan bir kale gezintisi ve karşısındaki restaurantta değişik lezzetlerden tatmak da cabası... Eğer sizde şehir stresinden uzakta, dumandan ve isten arınmış tertemiz havayı solumak istiyorsanız, rotanızı Bozcaada'ya çevirin...
Kaymakam ve Belediye Başkanı, Bozcaada'nın daha da gelişmesi ve ziyaretçilerin keyifli bir tatil geçirmesi için canla başla çalışıyorlar. Size de sadece adayı ziyaret etmek kalıyor. Türkiye'nin köyü olmayan yegane ilçesi Bozcaada'ya, günübirlik veya haftasonu gidenlerin tercihi; Ayazma Plajı. Adanın en çok rağbet gören yerlerinden olan kıyı bandı ise kum kürüne girenlerin şifa kaynağı. Eşsiz kumsalı, sığ ve ılık denizi, tarifi zor mavi rengiyle Bozcaada, büyüleyici güzellikte. Özel araçlarla gelenlerin plajın üst kısmında park edip gün boyu denizin tadını çıkarıyorlar, kır lokantalarında ve çardaklarda yorgunluk atıp, plaj voleybolu oynuyorlar. Plaja taksiyle gelmek isteyenler için feribot çalışıyor. Feribot limana yanaşır yanaşmaz, taksiler kısa sürede yolcuları plaja ve piknik yerlerine taşıyorlar. Daha sakin koylar arıyorsanız, Ayazma'dan sola devam ederek, Mermer Burnu'na ulaşabilirsiniz. Denize dil gibi uzanan ilginç coğrafi yapısı ve mermer kayalarla kaplı koy, durgun denizi ile rağbet görüyor. Ada çervresinde, hiçbir ücret ödemeden otomobilinizden inip birkaç adımda denize girebilecek daha birkaç koy var. Yürüyüşe çıkanlar, kayalıklarda dolaşanlar ve günbatımını izleyenlerin son durakları, Bozcaada Kalesi'nin bulunduğu liman. 4 yıl önce aydınlatmaya başlanan kalenin muhteşem manzarası karşısında liman içinde yer alan restaurantlar açık havada yemek yemenin zevkini çıkaranlarla doluyor.
Konuklar, kirlenmeyen deniz ve havanın verdiği mutluluğun tadına, Bozcaada şaraplarıyla varıyorlar. Bölgeye has kalamar tava, siparişlerin başında yer alıyor. 2-2.5 kg.lik lipsos buğulama ve çorbası, barbunya, sinarit, orfoz ve levrek ise mutlaka tadılması gereken balıklardan.
Farklı lezzetler
Bozcaada'da dalmaya uygun, görüş mesafesi fazla, doğa manzarası güzel bölgeler var. Bozcaada'lı balıkçı-kaptan Kemal Şahin'le tekne turuna çıkarsanız, ilginç tatlarla tanışma imkanınızda olabilir. Bunlardan en keyiflisi kaptan ile birlikte dalıp bu temiz sularda yaşayan deniz kestanelerinin üzerinde küçük taşlar bulunanlarını çıkarmak ve içindeki havyarı hemen oracıkta yemek. Bu ağızda eriyip giden havyarın besleyici değeri oldukça yüksek. Birbaşka besin ise; fuska. Yumurta sarısı rengindeki fuskalar, taşlık bölgelerde bulunuyor ve guatr hastaları için iyot tedavisinde kullanılıyor. Buranın bir başka spesiyali ise "kulfada köftesi". Beyaz renkte, kıyılara yapışık yaşayan ve çatalla çıkarılabilen bir bitki olan kulfada, ekmek kullanılmadan köfte malzemesi ilave edilerek yoğrulup biçimlendiriliyor. Karnıbahar tadına benzeyen ve genellikle Rumlar'ın kullandığı bu meze, rakı ile tüketiliyor.
Üzüm ve şarap
Temmuz ayı ortalarında tatlı bir esinti başlıyor Bozcaada'da. İnsanı bunaltmayan, yakmayan rüzgar, sabah 10:00'da başlayıp 17:00 'ye kadar sürüyor. Ada genelde kurak. Ama Dünyaca ünlü üzümler bu nemli rüzgarla beslenip lezzetini buluyor. Bozcaada'da bağcılık, adının tarihi kadar eski. Evliya Çelebi ünlü seyehatnamesinde Bozcaada'dan söz ederken; Dünyanın en güzel çavuş üzümlerinin yetiştiği yer olarak tanımlıyor. Adanın 18.500 dönümü, bağlarla kaplı. Güneş, toprak ve rüzgarın etkisiyle bu günkü kalitesine ulaşan üzümlerden yapılan şaraplar, Bozcaada şarapları olarak ünlenmiş. Sofralık Çavuş Üzümü poyraz rüzgarlarının etkisiyle ince kabuklu, tatlı ve lezzetli. Karasakız ve Vasilaki gibi çeşitler şaraplık olarak kullanılıyor. Bölgede üç fabrika faaliyet halinde. Hüseyin Pehlivan Talay (Truva), Ataol(Eski) ve Rağbet(Yunatçılar) şarapları dinlenmiş, yıllanmış, mantar kapaklı ve sek şaraplar. Limanda yeralan Volkan Büfe'de ikili-üçlü hediyelik ambalajlardan da alabilirsiniz. Salhane, Bira Bar ve restaurantlar, şarapların yerinde tadıldığı yerler. Adanın sahilinde ise barlar sıralanıyor. Gençler, yaz gecelerinde gruplar halinde, ateş yakarak dansedip eğleniyorlar. Eğer bu baş döndürücü güzellikler karşısında bir bağ evi alıp, Bozcaada'ya yerleşmek, bir tarla veya Rum evi fiyatları hakkında fikir edinmek isterseniz, Hüseyin Pehlivan'la (286) 697 83 33 veya (286) 697 86 05 no'lu telefonlardan bağlantı kurabilirsiniz.
Bozcaada Kalesi
Adanın kuzey burnu üstünde kurulmuş olan kalenin, kimler tarafından yapıldığı bilinmiyor. Venedik, Ceneviz ve Bizanslılar döneminde kullanılan kale, Çanakkale Boğazı'nın önemi nedeniyle Fatih Sultan Mehmet tarafından onarılmış. Kanuni Sultan Süleyman ve 2.Mahmut tarafından genişletilen kale, 1965-70'te Turizm Bakanlığı tarafından gözden geçirilmiş. 10 metre genişliğinde ve 250 metrelik su hendeğiyle adadan ayrılan Bozcaada Kalesi, iç ve dış olmak üzere iki kısımdan oluşuyor. Surlarla çevrili bölümlerde su sarnıcı, cephanelik, revir, karargah, kuyu, çeşme, camii, atölye ve kışla binası bulunuyor. Kale, görkemli görünüşüyle dışardan olduğu kadar içerden de etkileyici. Ilık havada taş basamaklarla surlar ve burçlara tırmanan ziyaretçiler, Bozcaada'nın panoramasını farklı açılardan izleyip, fotoğraflama olanağı buluyorlar. Kale içinde bulunan müzeyi gezmek isteyenler ise sergilenen çeşitli amforalara hayran kalıyorlar. Gün batımından hemen sonra, güçlü spotlarla ışıklandırılan Bozcaada Kalesi, Bodrum Kalesi'ne nispet yaparcasına, Ege'nin ortasında ışıl ışıl parlıyor.
İlk yorumlayan siz olun
Diğer Haberler
29.07.2010 16:20:22
Geç keşfedilen cennet: Turunç
15.07.2010 13:48:35
Çeşme, Alaçatı, Ilıca rehberi
13.07.2010 13:23:26
Akdeniz'deki saklı cennet
26.06.2010 19:28:51
Erdek ve Kapıdağ Yarımadası
26.06.2010 19:26:19
Davras'ın zirvesinde... bir yer Eğirdir
26.06.2010 19:23:06
Tarihte bilicilik (falcılık) merkezi olarak ünlenen Didim
26.06.2010 19:20:21
Caretta Caretta'ların anavatanı Dalyan
26.06.2010 19:17:52
Turistlerin Ege ve Akdeniz basamağı; Dalaman.
26.06.2010 19:15:06
Rüzgârlar ve adalar ülkesi: Ayvalık
26.06.2010 19:10:55
Çeşme:Çiftlikköy
26.06.2010 18:59:25
Marmaris'teki cennet,Selimiye
14.05.2010 15:57:25
Ağaç evlerde tatilin adresi: Olimpos
28.04.2010 12:10:44
Bergama Bir çok ilke imza atmış tarih hazinesi antik kent;
28.04.2010 12:00:49
Assos ve Sokakağzı Ege'de tarihi ve doğal güzellikleriyle ünlü iki belde,
28.04.2010 11:56:54
Denizi, Kumu bir de Şarapları ile ünlü; Avşa Adası
Paylaş
|
Sinemalarda Bu Hafta
Ankara Devlet Tiyatroları
Ankara Etkinlik Rehberi
Ankara Muhtarları
Ankara Kültür Sanat
Ankara Haritası
Ankara'nın Tarihi Yerleri
Ankara'daki Mesire Yerleri
Ankara'nın Tarihi
Ankara Altın-Döviz Piyasası
Alış(TL)
Satış(TL)
Dolar
1.8390
1.8490
EUR
2.3140
2.3290
Detaylı Altın ve Döviz Fiyatları
Yazarlar
Ladyimam
ÖZKÖSE VE HAMİT COŞKUN İRAN'DA MIYDI SURİYE'DE Mİ?
Yılmaz Özdil
S&P...
Cüneyt Arcayürek
Devrimmiş!...
Emin Çölaşan
Recai Birgün isimli tanık!...
Ahmet Hakan
F.Bahçelilere açık mektup...
Bekir Çoşkun
Memurlar...
Fatma.S.Yüksek
Sadece Cemaate Değil Bize de Kapak Olsun!...
Ruhat Mengi
Sıra padişahlara da gelir!...
Fikret Bila
Erdoğan, Kazaklardan 5 çocuk istedi...
Hasan Pulur
"Sayın" demenin dayanılmaz önceliği...
Ankara Telefon Rehberi
Ankara Öğrenci Yurtları
Ankara Otobüs Firmaları
Ankara Ambulans Servisleri
Ankara Lokantaları
Ankara Elçilikler
Ankara Belediyeleri
Ankara Tiyatroları
Ankara Hastaneleri
Ankara Havayolu Firmaları
Ankara Polikliniklerı
Ankara Balo ve Nikah Salonları
Ankara Alışveriş Merkezleri
Ankara Bakanlıklar
Ankara Üniversiteleri
Ankara Önemli Telefonlar
BUGÜN SEÇİM OLSA KİME OY VERİRDİNİZ?
AKP
CHP
MHP
DSP
SP
HAS Parti
BBP
Hiçbiri
Sitemizdeki Yazı,Resim ve Haberlerin Her Hakkı Saklıdır . İzinsiz ve Kaynak Gösterilmeden Yayınlanamaz . Copyright 2009 ankaraport.net ©